הנחיות בטיחות להדלקת מתקן לצליית בשר - מדורה
04/10/2021מיקום מתקנים לצליית בשר \ מדורה ייקבע על ידי אחראי האירוע ויושם דגש על הדרישות המפורטות להלן:

חניון מצדה, מדורה אקולוגית ומנגל בחניון מצדה
מיקום מתקנים לצליית בשר \ מדורה ייקבע על ידי אחראי האירוע ויושם דגש על הדרישות המפורטות להלן:
- אזור הבישול יורחק מאזור שהיית המטיילים ומאזור חניית כלי הרכב. בנקודת הבישול יהיה מטפה כיבוי אש
- השטח יהיה נקי מקוצים, מעשבים, מעצים ומשיחים. המרחק ממבנים וממתקנים יהיה סביר.
- אסור בהחלט להדליק מדורה מתחת לקווי חשמל וטלפון.
- אסור בהחלט להדליק מתקן לצליית בשר \ מדורה בקרבת מתקני דלק.
- יש להדליק אש \מדורה במקומות המיועדים לכך בלבד. יש להשתמש במתקן לצליית בשר תקין ויציב.
- יש לנעול נעליים שלמות וללבוש מכנסיים ארוכים וחולצה מתאימה להגנה על הגוף מפני גצים וגחלים ומפני עקיצות זוחלים הנמשכים אל חום המדורה ועלולים להיות ארסיים.
- שטח האש של המדורה יהיה מסומן באבנים מסביב למדורה במרחק של 1.5 מ' לפחות, כדי למנוע מילדים להתקרב אל האש. יש לתת תשומת לעובדה שמדורה גדולה במיוחד עלולה להתמוטט.
- את המתקן לצליית בשר \מדורה יבעיר ויתפעל האחראי בלבד.
- יש להזהיר מפני מסמרים חלודים ומזוהמים הנעוצים במשטחי העץ המשמשים לבעירה העלולים לפצוע את המשתתפים
- אסור להבעיר אש באמצעות חומרים דליקים כגון בנזין ונפט. כמו כן אין להחזיק חומרים אלו בקרבת המדורה.
- אסור להשליך מכלים ריקים מכל סוג, חזיזים, קליעי נשק או עץ צבוע בצבעי שמן לאש \ מדורה. כמו כן התזת דלק על אש בוערת אסורה ומסוכנת מאוד.
- הוספת פחמים למתקן צלייה \ עצים וקרשים לליבוי המדורה תיעשה על ידי האחראי תוך שמירה על כללי הבטיחות.
- יש להחזיק בקרבת המדורה אמצעי כיבוי כמו מים או חול למקרה של התפשטות האש.
- אם יש כוונה לישון באזור המדורה, יש לכבות את המדורה באופן מוחלט מבעוד מועד.
- בסיום האירוע יש לוודא כיבוי מוחלט של המדורה בעזרת חול או מים.
- שאריות פחמים בסיום השימוש יוכנסו למתקן המיועד לכך.
צפו בסרטון:
אולי יעניין אותך גם
קטגוריות